Racines profondes.
Excellence authentique
Une holding privée à gestion familiale basée à Vérone. Nous opérons dans l'agroalimentaire, l'immobilier et les services professionnels avec une approche responsable, inscrite dans le long terme.

- 1993début du parcours entrepreneurial à Vérone
- Plus de 30ans d'activité et de développement
- 100 haet plus en Valpantena, dont 14 de surface agricole active
- Véronesiège Via Francia 4
- Agroalimentaire
Agroalimentaire & Territoire
Plantes médicinales, huile d'olive, miel, vin, blé, conserves et distribution d'excellences alimentaires italiennes.
- Hospitalité
Agritourismes
Oasi delle Stelle et Trattoria della Ripa, en Valpantena.
- Immobilier
Développement et régénération
Acquisition, développement et gestion de terrains et de patrimoines immobiliers à Vérone.
- Services
Argoten
Services professionnels intégrés, au service de l'ensemble des sociétés du Groupe.
Une holding où coexistent
solidité et créativité
Pernigo Group est né d'un parcours entrepreneurial engagé à Vérone en 1993 par la famille Pernigo. Il représente aujourd'hui l'évolution de plus de trente ans d'activité et de développement : un portefeuille diversifié de sociétés opérationnelles, ancrées dans leur territoire et orientées vers une croissance durable.
Il opère à travers des investissements directs et des participations dans l'alimentaire, l'immobilier, la régénération urbaine et l'hôtellerie, avec l'objectif de créer une valeur durable sur le long terme.
Le Groupe opère à travers des filiales réparties sur le territoire italien, avec un ancrage particulier dans la région de Vérone. La structure de holding permet d'allouer le capital avec discipline, de soutenir la croissance organique des sociétés opérationnelles et de saisir des opportunités choisies, cohérentes avec les valeurs fondatrices.
Racines profondes, excellence authentique : tels sont les principes qui guident chaque décision d'investissement et chaque projet du portefeuille.
Les sociétés du Groupe
Agroalimentaire & Territoire
L'Organisme Agricole Pernigo gère l'ensemble du pôle agroalimentaire du Groupe, avec une maîtrise directe de la filière, de la production à la transformation. Depuis ses domaines du Véronais, il produit et garantit des matières premières, des essences et des spécialités alimentaires.
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Agriculture biologique
Pernigo
Creative, organic farmExploitation agricole biologique certifiée en Valpantena. Elle produit des plantes médicinales, des huiles essentielles, de l'huile d'olive vierge extra et du miel sur plus de 100 hectares, dont 14 de surface agricole active. Le respect de la terre fonde chaque choix de production.
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Blé et boulangerie
Mercanti
Azienda AgricolaExploitation agricole du Groupe dans la région de Vérone, spécialisée dans la filière du blé italien : de la culture des champs à la transformation en farines et en produits de boulangerie sous la marque Mercanti. Une filière intégrée qui garantit qualité et traçabilité à chaque étape.
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Viticulture
Ripa
della VoltaDomaine viticole familial en Valpantena, terroir de tradition viticole millénaire. Il cultive 100 % de ses propres vignes selon des pratiques durables et biologiques, de la vigne à la mise en bouteille, pour produire des vins contemporains ancrés dans l'identité du territoire.
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Huile d'olive vierge extra
Fontanara
Moulin à huile et boutique de l'huile d'olive vierge extra italienne. Fontanara produit et sélectionne des huiles d'olive vierges extra du territoire et de toute l'Italie, avec une attention rigoureuse à la qualité à chaque étape, du pressage au choix des producteurs.
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Pizzerias et pizza à la part
Minfarino
Pizzeria artisanale et vente de pizza à la part, avec plusieurs points de vente en Vénétie. M'infarino propose des pizzas et des pains garnis de qualité, à base de pâtes à levée naturelle et à maturation contrôlée d'au moins 24 heures. Une cuisine informelle, où la matière première est traitée avec le même soin que dans les grands restaurants.
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Conserves croquantes
La Giardiniera
di MorganConserves artisanales de caractère, portées par une vision d'innovateurs gastronomiques. La Giardiniera di Morgan réinterprète la tradition de la giardiniera et des pickles italiens avec créativité et rigueur dans le choix des matières premières. Les produits, de la gamme classique aux éditions saisonnières, sont distribués dans les épiceries fines comme dans le circuit CHR.
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Le goût italien dans le monde
Piacere Italia
Les excellences alimentaires italiennes dans le monde : Piacere Italia sélectionne des produits alimentaires de qualité supérieure et les porte sur les marchés nationaux et internationaux, avec une attention particulière à la filière, à la transparence et à la durabilité.
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Hospitalité & Territoire
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Agritourisme
Oasi delle Stelle
AgriturismoAgritourisme au cœur de la Valpantena, au sein de l'exploitation agricole Pernigo. Un lieu de ressourcement authentique, entre nature, silence et simplicité du territoire véronais.
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Agritourisme
Trattoria della Ripa
AgriturismoAgritourisme situé au-dessus du chai Ripa della Volta, en Valpantena. À table, les plats de la tradition véronaise revisités dans un esprit contemporain, enrichis des légumes croquants du potager et des parfums des plantes médicinales de l'Organisme Agricole Pernigo.
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Immobilier & Développement
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Développement immobilier

Medea
ImmobiliareFondée en 2008, elle se consacre à l'acquisition, au développement et à la gestion de patrimoines immobiliers sur le marché véronais. Son cœur de métier est l'immobilier de bureaux et de commerces, avec une approche sélective et orientée vers le long terme.
Informations disponibles sur demande -
Régénération urbaine

Gelso R.E.
Gelso R.E. est propriétaire d'un terrain d'environ 70 000 m² à quelques kilomètres du centre de Vérone, objet d'un projet de régénération urbaine à l'échelle territoriale.
Informations disponibles sur demande -
Régénération urbaine
EO Magis
EO Magis détient un terrain d'environ 20 000 m² dans le centre de Vérone, objet d'un projet de régénération urbaine tourné vers l'innovation et la formation.
Visiter le site : EO Magis (s'ouvre dans un nouvel onglet)
Services Professionnels
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Conseil intégré

Argoten
Société de services professionnels intégrés en appui aux activités du Groupe : conseil technique, administratif et de gestion, informatique, maintenance et gestion des contrats. Un appui opérationnel transversal à l'ensemble des sociétés du portefeuille.
Informations disponibles sur demande
Notre idée
de l'entreprise
Promouvoir le développement d'entreprises solides, authentiques et reconnaissables, capables de générer une valeur durable dans le temps, en plaçant au centre les personnes, la valorisation des lieux, la beauté des détails et le respect profond de l'éthique et de la culture.
Être un point de référence pour une nouvelle idée de l'entreprise : libre, consciente, élégante, sans ostentation. Une entreprise qui regarde loin, construit avec sérieux, préserve avec respect, innove avec courage.
- 01
Intégrité
Cohérence entre la pensée, les paroles et les actes.
- 02
Curiosité
La recherche constante de l'amélioration.
- 03
Beauté
Ce qui est vrai est aussi beau.
- 04
Respect
Des personnes, des idées, des différences.
- 05
Détermination
Sans compromis, sans raccourcis.
- 06
Responsabilité
Envers l'avenir, les communautés, le travail.
Conseil
d'administration
- Président
Andrea Pernigo
Fondateur et guide stratégique du Groupe. Entrepreneur attaché au territoire véronais, il a constitué en plus de trente ans un portefeuille diversifié dans l'agroalimentaire, l'hôtellerie et l'immobilier.
- Administrateur délégué
Marco Bizzocoli
Membre du Conseil d'administration, compétent en matière d'administration économique, financière et juridique du Groupe.
- Administrateur délégué
Francesco Passarella
Membre du Conseil d'administration, compétent en matière de ressources humaines, d'informatique et de RSE du Groupe.
Pernigo Group Srl, siège social : Via Francia 4, 37135 Verona (VR), Italie.
Participations cédées
Investissements réalisés au fil de l'activité du Groupe. Un historique qui reflète la capacité à sélectionner, développer et valoriser des entreprises.
- Just Italia S.p.A.WellnessExited
- InJob S.p.A.HR SolutionsExited
- Pleiadi S.r.l.EducationExited
- Villa Merighi S.r.l.WineExited









